Los días 24 y 25 de octubre, Mar del Plata será sede del III Congreso Porcino del Atlántico, un evento clave para los actores del sector porcino. Alejandro Troia, organizador del congreso, destacó la importancia de la capacitación en momentos de crisis, señalando que la integración de la cadena productiva será uno de los temas centrales.

 

 

En entrevista exclusiva con El Productor Porcino, Troia expresó su entusiasmo al afirmar que "muchas empresas están apoyando, y ya hay un número significativo de productores que ha adquirido sus entradas".

 

Este congreso se presenta como una oportunidad invaluable de capacitación en un año que ha sido "muy atípico y difícil" para el sector, donde muchos pequeños productores lamentablemente se han quedado en el camino. Troia enfatiza la importancia de estos encuentros, afirmando que "no hay mejor valor agregado que el conocimiento". Este lema resalta la necesidad de que los productores y profesionales se capaciten y encuentren un espacio de interacción donde puedan compartir experiencias e ideas para el crecimiento conjunto.

 

La agenda del congreso incluirá temas cruciales, con un enfoque especial en la integración de la cadena productiva. Troia destacó que es "fundamental conocer la situación de los otros eslabones que integran la cadena" para que los productores comprendan mejor su contexto y sus desafíos.

 

Además, se abordarán presentaciones de trabajos técnicos y avances científicos, una innovación en esta edición del Congreso, que promete enriquecer la experiencia del evento.

 

El congreso se llevará a cabo en el Hotel Sasso, frente al mar, donde los asistentes podrán no solo aprender, sino también disfrutar de un entorno propicio para el networking. Troia subrayó que "siempre buscamos lugares donde el productor diga, valió la pena venir", y añadió que muchos participantes se están inscribiendo junto a sus familias, transformando el evento en una experiencia memorable.

 

 

No te pierdas la oportunidad de ser parte de este encuentro único que promueve el crecimiento y la colaboración en el sector. Las inscripciones están abiertas y se espera una gran participación.

 

 

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Mirá la entrevista completa con todo el detalle:

 

 

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