El pasado jueves se concretó en Realicó la Primera Jornada Regional Porcina. Con un excelente marco de público y fuerte presencia estatal, se debatió la situación del sector y se pusieron sobre la mesa las herramientas técnicas y de financiamiento disponibles para crecer a pesar de las dificultades
El pasado jueves se concretó en Realicó la Primera Jornada Regional Porcina. Con un excelente marco de público y fuerte presencia estatal, se debatió la situación del sector y se pusieron sobre la mesa las herramientas técnicas y de financiamiento disponibles para crecer a pesar de las dificultades
La Jornada, organizada por el médico veterinario Fernando Garófalo, comenzó pasadas las 13 en el salón de la Sociedad Rural y de Fomento de Realicó (La Pampa), y se extendió hasta pasadas las 22. “Hablemos de costos, hablemos de eficiencia” fue la consigna que atrajo a productores y técnicos, no sólo de La Pampa sino también de otras provincias.
El concurrido público asistió a disertaciones técnicas de primer nivel, que giraron en torno a la difícil situación que atraviesa la producción porcina argentina y ahondaron en herramientas para paliar la crisis. Jorge Brunori, Raúl Franco, Guillermo Lloveras, Horacio Baldovino y el mismo organizador, Fernando Garófalo; fueron algunos de los destacados oradores.
Al mismo tiempo, no pasó desapercibida la presencia estatal, con representantes de los gobiernos municipal (con la presencia de la intendente de Realicó, Viviana Bongiovanni), provincial (en la persona del subsecretario de Asuntos Agrarios Ricardo Baraldi) e incluso nacional: José María Romero (por la cartera de Julián Domínguez) quien mantuvo un encendido intercambio con productores, y Javier Waiman (por el Ministerio de Desarrollo Productivo, que en breve timoneará Daniel Scioli) presentó las líneas de financiamiento disponibles para la producción porcina.
El evento cumplió su función de capacitación, pero en mayor medida, sirvió como punto de encuentro para que productores, empresarios, industriales, técnicos y funcionarios pudieran intercambiar experiencias, puntos de vista y sus propios saberes en la búsqueda de soluciones de una actividad productiva que danza con los vaivenes de una economía convulsionada. Ese era el objetivo de su organización y la cumplió con creces.
Mirá la entrevista a Fernando Garófalo:
Mirá la galería de imágenes del evento haciendo click aquí