Un ensayo de INTA Marcos Juárez comprueba la viabilidad del uso agronómico de los efluentes porcinos en el cultivo de trigo

La intensificación de la producción porcina genera un gran volumen de efluentes que deben ser gestionados de manera adecuada para evitar impactos negativos al ambiente. El uso agronómico de esos efluentes, proporciona materia orgánica y nutrientes (sobre todo Nitrógeno) que no sólo permiten reducir el uso de fertilizantes minerales sino que además incrementa los rindes del cultivo.

Un ensayo de INTA Marcos Juárez comprobó la viabilidad del uso agronómico de los efluentes porcinos en el cultivo de trigo. El ensayo se realizó en el establecimiento “La Margarita” ubicado 7 km al sudeste de la localidad de Marcos Juárez, Córdoba. El establecimiento presenta un ciclo incompleto donde los animales son engordados en galpones de producción con piso de slats. Los efluentes generados son depositados en una laguna anaeróbica impermeabilizada.

El ensayo dividió la superficie en tres lotes de 900 metros cuadrados cada uno. En el primer lote no se realizó ningún tratamiento de fertilización con efluentes (lote testigo); en el segundo se aplicaron 30 metros cúbicos por hectárea; y en el tercero se aplicaron 50 metros cúbicos de efluentes por hectárea. La distribución del efluente se realizó 8 días previos a la siembra de un cultivo de trigo.

El trabajo de investigación arrojó resultados que comprueban el valor fertilizante de los efluentes porcinos. La dosis de 30 metros cúbicos por hectárea realizó un aporte de 48 kg/Ha de Nitrógeno y 2,5 kg/Ha de Fósforo, mientras que la dosis de 50 metros cúbicos/hectárea aportó 80 kg/Ha de Nitrógeno y 4 kg/Ha de Fósforo. Además, ambas dosis adicionaron materia seca, materia orgánica y minerales que pueden ser de utilidad para el cultivo.

Por otro lado, el rendimiento de grano se logró incrementar en un 18% (568 kg/ha) en el lote con aplicación de la mayor dosis de efluentes (50 metros cúbicos).

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Autores: Pegoraro, Vanesa; Chiacchiera, Sebastián; Fissore, Gustavo; Cazorla, Cristian. EEA INTA Marcos Juárez, Córdoba.