19 de septiembre del 2024

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10 mar. 2022

PRODUCTORES DE CERDOS SE REÚNEN CON EL GOBIERNO PARA TRATAR LAS IMPORTACIONES DE BRASIL

La comisión encabezada por el presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, Adolfo Franke se reunió junto al Min. de Desarrollo Productivo de la Nación, Lic. Kulfas a fin de pedir que se apliquen licencias no automáticas para la bondiola y el solomillo importados de Brasil

La comisión encabezada por el presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos, Adolfo Franke se reunió junto al Min. de Desarrollo Productivo de la Nación, Lic. Kulfas a fin de pedir que se apliquen licencias no automáticas para la bondiola y el solomillo importados de Brasil

Brasil presenta un excedente de carne de cerdo al disminuir sus exportaciones a China, ubicando esos excedentes en Latinoamerica. En Argentina la bondiola representa el 28,8% de los kilos importados (un 30% en U$D), esta importación desarticula la integración de faena argentina, cayendo también la demanda de capones con fuerte impacto en el precio.

Los puntos de impacto 

Integración de la res: Un 35% de la res al desposte se vende por debajo del costo. Ante la sobreoferta de cortes más valiosos, la rentabilidad del productor cae drásticamente.

Impacto en producción: La carne porcina es competitiva en mostrador. La presencia de cortes brasileros (un 29% de la bondiola de fin de año 2021 fue de Brasil) desalienta la producción e inversiones.

Las granjas generan trabajo e inversión con un recupero no menor a los 20 meses de producción.
Argentina exporta 2/3 de maíz en grano, la producción porcina agrega valor al mismo como proteína animal (U$D 250/Tn versus U$D 2500/ Tn).

Por eso los productores de cerdos pidieron las licencias no automáticas de importación. Al respecto, Franke dijo en declaraciones a los medios que el pedido tuvo buena recepción de los funcionarios del Ministerio de la Producción, aunque está claro que el ingreso de ambos cortes responde a la política oficial que pretende ofrecer carne a bajos precios, aunque el costo lo paguen los productores locales.

 


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