Recientemente la OMS publicó una serie de directrices sobre el uso de antibióticos en animales destinados a consumo humano

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha pedido que los animales para consumo humano no reciban antibióticos -para estimular su crecimiento o prevenir enfermedades- ya que pueden provocar el desarrollo de bacterias resistentes que son transmitidas a las personas.

Muchos antibióticos utilizados en animales destinados a la producción de alimentos son idénticos o están estrechamente relacionados con los utilizados en el ser humano. Pueden llevar a la selección y propagación de bacterias resistentes a los antibióticos, que después pueden transmitirse al ser humano a través de los alimentos y de otras vías.

Especialistas de todo el mundo reconocen el problema de salud pública que supone la resistencia a los antimicrobianos (RAM), por lo que la Asamblea Mundial de la Salud adoptó un Plan de acción mundial sobre la resistencia a los antimicrobianos que propone intervenciones para controlar dicha resistencia, y reducir el uso innecesario de antibióticos en el ser humano y los animales.

Preservar la eficacia de los antibióticos en la sanidad animal y prevenir la resistencia a los mismos en humanos es un objetivo prioritario para la Asamblea.

Las directrices

1. Reducir el uso de todas las clases de antibióticos.

2. No usar antibióticos como promotores de crecimiento.

3. No usar antibióticos para prevenir enfermedades que todavía no han sido diagnosticadas.

4. No usar los mismos antibióticos que se utilizan en medicina humana para controlar la propagación y/o tratar enfermedades infecciosas diagnosticadas en animales.

Leé la publicación “Directrices de la OMS sobre el uso de antimicrobianos de importancia médica en animales destinados a la producción de alimentos” haciendo click aquí.