La construcción, que comenzó en marzo, contará con 21 edificios que podrían albergar hasta 84.000 animales cuando estén a pleno rendimiento

Según se puede leer en un artículo elaborado por Dominique Patton para la agencia Reuters, el principal productor de porcino chino, Muyuan Foods, se ha lanzado al proyecto de poner en marcha la granja de porcino más grande del mundo, iniciativa que puede parecer arriesgada ante la crisis sanitaria que está viviendo el país asiático con la Peste Porcina Africana.

La granja cuenta con un total de 21 edificaciones que comenzaron a construirse en marzo, entrando la primera en funcionamiento en septiembre de este año.

La nueva mega granja se sitúa en las cercanías cerca de Nanyang, eventualmente albergará 84,000 cerdas y sus crías, es por mucho la más grande del mundo, aproximadamente 10 veces el tamaño de una instalación de cría típica en los Estados Unidos. Su objetivo es producir alrededor de 2,1 millones de cerdos al año.

La inversión total puede superar los 460 millones de dólares con el objetivo de reducir la dependencia de la carne importada que ahora soporta China.

El país asiático contaba con el censo más alto de cerdos en el mundo, pero la expansión de la PPA ha provocado el sacrificio de un número ingente de animales, generando un déficit de carne de más de 11 millones de toneladas que los ha obligado a recurrir a las importaciones. Ello ha generado una fuerte suba de los precios de este producto en países como Brasil o Dinamarca, que son los que más se han beneficiado de esta situación.

La empresa china cuenta con invertir 40.000 millones de yuanes (más de 6.000 millones de dólares) para poner en marcha diferentes instalaciones de este tipo.

La construcción de este tipo de granjas genera controversia incluso en el hermético país asiático. Así ha sucedido con la planificación de 55 granjas de cerdos, por la ya citada Muyuan Foods, en 1.000 hectáreas de tierras de cultivo de Henan.

Fuente: Reuters