lunes 19 de octubre, 2020
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BIOSEGURIDAD: CÓMO EVITAR QUE LAS ENFERMEDADES ENTREN SOBRE RUEDAS
Publicado: 23/01/2020 a las 03:54 pm

Los vehículos, junto con los choferes y sus ayudantes, se contaminan fácilmente al transportar animales e implementos entre diferentes granjas y trasladan patógenos entre grandes distancias. Cuáles son los métodos de desinfección disponibles, sus ventajas y desventajas

Los vehículos son uno de los factores más importantes en la transmisión de las enfermedades que afectan a la producción porcina. Los vehículos circulan por diferentes rutas y caminos, entre diferentes granjas, frigoríficos, plantas de alimento, etc.

Además, transitan por las mismas zonas por las que, por ejemplo, transita un camión que lleva estiércol y que, deja en el camino material orgánico contaminado. Ello es inevitable. Pero precisamente allí es donde entra en juego la importancia de una barrera sanitaria eficiente en nuestro establecimiento.

Pensemos en la enorme cantidad de vehículos que circulan, ingresan y egresan de un establecimiento porcino y que significan un riesgo potencial para la sanidad de la piara: camiones para entrega de cerdos, camiones para recolecta de cerdos, camiones para entrega de alimentos, automóviles del personal, vehículos de mantenimiento y servicios, vehículos que acarrean implementos, vehículos que recogen desperdicios, bicicletas o motocicletas de los empleados, que muchos de ellos pueden tener cría de cerdos de traspatio o atender cerdos en sus comunidades.

Siempre teniendo en mente que la mejor medida sería prohibir totalmente el ingreso de vehículos, es importante conocer que, cuando no hay más opción que permitir su ingreso, se debe ser exhaustivo en su desinfección.

La Médica Veterinaria Patricia Soto, publicó un artículo en el que repasa los métodos disponibles para la desinfección eficiente de los vehículos.

Los métodos

Rodoluvios

Fosa o pileta con agua y desinfectante, por donde pasan las ruedas de un vehículo.

Ventajas:

  • Fácil de construir
  • Bajo costo

Desventajas:

  • Los rayos solares desactivan muy rápido el desinfectante.
  • Vehículos con barro, dejan todo el material orgánico contaminado, con lo cual el desinfectante deja de ser efectivo.
  • Se debe vaciar y retirar el barro que quedó depositado en el fondo, volver a llenarlo de agua y colocar el desinfectante
  • Se utiliza mucha cantidad de desinfectante
  • El exceso de agua en los vehículos, produce un goteo dentro del establecimiento contaminando más, para evitar esto dejar el vehículo parado por un tiempo hasta que deje de gotear. Sino se lo drena constantemente y se lo limpia, es un caldo de cultivo, contaminando más.
  • Un rodoluvio lleno de barro, al rayo del sol, y que no fue drenado constantemente es una fuente de contaminación.

Desinfección con bomba

Tanque que contiene agua con desinfectante. Por medio de una bomba se extrae el líquido preparado y con una manguera se desinfectan las ruedas. Algunos tienen mezcladores externos, que extraen el desinfectante por un lado y lo mezclan con el agua antes de pasar por la bomba.

Ventajas:

  • Fácil de instalar
  • Mediano costo
  • Evita la acumulación de agua

Desventajas:

  • Solo desinfecta la cara lateral de las ruedas
  • Los días de lluvia se olvidan de desinfectar
  • Si no tienen dosificadores, se realiza la mezcla en un tanque, el cual está al rayo del sol y pierde efectividad el desinfectante
  • Al estar sujeto a la mano del hombre, disminuye la efectividad de la desinfección.

Arco de desinfección manual

Ventajas:

  • Desinfecta de forma pareja el vehículo
  • Evita la acumulación de agua

Desventajas:

  • Los días de lluvia se olvidan de desinfectar
  • Si no tienen dosificadores, se realiza la mezcla en un tanque, el cual está al rayo del sol y pierde efectividad el desinfectante
  • Al estar sujeto a la mano del hombre, disminuye la efectividad de la desinfección

Arco de desinfección automático

Ventajas:

  • Desinfección total del vehículo
  • Al ser automático no necesita la intervención del hombre, disminuyendo la probabilidad de error humano
  • Independiente del estado climático
  • Disminuye el costo de tener personal a disposición para el manejo

Desventajas:

  • Mayor costo inicial

Conclusiones

Para que un rodoluvio sea efectivo, mantenerlo limpio y que el desinfectante no esté tanto tiempo expuesto a los rayos solares sin ser renovado.

Si usamos una bomba manual, capacitar a las personas para que lo usen conscientemente y así lograr una desinfección efectiva.

Si usamos un arco de desinfección manual, tener al personal capacitado para la correcta utilización.

Si el Arco de desinfección es automático, nos evitamos el mantenimiento y el uso diario de personal que requieren los otros sistemas.

Sea cual fuera el método de desinfección que ha implementado en su establecimiento, es recomendable tomar muestras antes y después del uso del sistema, realizando los ensayos correspondientes para validar el correcto funcionamiento del mismo.

Fuente: MV Patricia Soto. Especialista en Bioseguridad.

Para leer el articulo original, haga click aquí

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