martes 23 de octubre, 2018
E P RODUCTOR  P ORCINO
UN ERROR HUMANO HABRÍA CAUSADO LA MUERTE DE 1500 CERDOS EN SANTA FE
Publicado: 01/08/2018 a las 11:48 am

La muerte de los animales, de 100 kilos en promedio, habría sido por asfixia. Sucedió en Paraje Santa Ana, al norte de Santa Fe

Alrededor de 1500 cerdos de un criadero de Paraje Santa Ana, en el distrito rural de la ciudad de Avellaneda, murieron el fin de semana.

Se trata de animales de la firma Cerdos Santa Ana SA, una empresa de la familia reconquistense González Davies, que posee criaderos de cerdos considerados de máxima categoría, que se conocen bajo el nombre de Tutto Porky´s.

Según trascendió, el hecho se habría originado como consecuencia de un error humano.

Guillermo González Davies hijo, directivo de la firma, comentó que murieron "por error de un empleado que fue despedido". No brindó otras explicaciones. Pudo saberse, no obstante, que los animales, de unos 100 kilos promedio, "estaban a 20 días de ir a faena".

Desde el Senasa descartaron cualquier enfermedad y apuntaron a un error humano. En rigor, habitualmente los animales están en un ambiente cerrado, con cortinas y ambientación de 26°C, todo controlado mediante computadora. En este caso habría existido un error que terminó provocando este masivo deceso.

Según diversos comentarios, el hecho ocurrió el domingo pasado cuando el encargado de las labores de mantenimiento del complejo no se encontraba (era su día franco) en las instalaciones. Y quien quedó a cargo "cometió un error", según los propietarios del establecimiento.

De acuerdo con el relato de González Davies hijo, los animales murieron porque quien quedó a cargo del cuidado del galpón donde se encontraban "debía levantar la palanca" que devuelve la energía para que retome el control computarizado de temperatura, "cosa que no hizo. Solo levantó las cortinas, pero no activó el control de temperatura, y los animales murieron asfixiados".

Fuente: La Nación

Mirá el video en el que trabajadores de la granja descartaban los cadáveres de los cerdos:

 


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